2005年7月27日水曜日

豆乳ヨーグルト

05-07-27_01-15.jpg友人は豆乳でヨーグルトを作っています。試食させて貰ったらまろやかで美味。市販の無糖ヨーグルトと同じです。それなら豆乳が大好きだし、動物性より植物性の方がいい!
夕花ちゃんからからヨーグルト菌を貰い、私も作ってみました。密封容器に豆乳とヨーグルト菌を入れて寝ました。(常温)朝起きると・・・立派なヨーグルトが出来てました!
今日から毎日豆乳を足してモリモリ食べますよ~!!